喜喜☆Double Happiness☆

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COOKPAD

ゆっくりしたいお年頃

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やっと金曜日~
最近は3連休が多かったので
5日連続で働くのが少し長く感じます

雨が降ってて気分はイマイチですが
今夜はどうせ家飲み予定だったので問題なし

で、今夜は何で飲もう

デパ地下で何か美味しいのを買って帰るか、
それとも自分で作っちゃうか

作るとなればやっぱSTAUBを使いたい

これなんかどうかな?


http://Cpicon ストウブ鍋で♪牛スジ肉の赤ワイン煮込み by あゆみ☆キッチン


美味しそうなんだけど
牛すじって売ってない時多いんだよね~

う~ん。。
なんか気分が盛り上がらない
やっぱ買って帰ろうっと


さて、この3連休の予定ですが
明日の歯医者さんでの定期健診と
日曜の足ツボマッサージ以外は予定入れてないです

いくつかお誘いは貰ってたんだけど
今回はゆっくりしたいのでお断りしました。

昔みたいにホイホイとお誘いに乗れないお年頃。。
悲しいですね




ではでは bye 




育ち続けてる?

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昨日もジムに行きました 泳ぎました

もう何年も怠けまくってたせいで
体力がかなり落ちているので
休みながらトータル400mしか泳げなかった

けれど
これで今週3日目のジムです

運動前にとる夕食は
ハムサンドのみとか 春雨サラダのみとか
かなり気を使っています

なのにどういう事でしょう
体重が増えるんです~
 

考えられないでしょうよ
もうどうなってるのかさっぱり分からない

あっ ひょっとして身長が3㎝ほど伸びたとか?


んなわけあるかいっ


はぁ・・
このままじゃ大阪で誰にも会いたくないわ・・

こんな状態なので
せっかくの金曜の夜だけれど
今夜は自宅ヘルシー飲みで我慢します

バジルがまたフサフサしてきたので
これ作ろうかな (写真はお借りしました)

180727

Cpicon バジル香るアボカドとタコの美肌サラダ by 春小町


ヘルシーだし美味しそうだし
ワインに合いそう

今の私だと、
どんなにヘルシーなのを選んでも
増量しちゃいそうだけれど
何も食べないわけにはいかないしね

あきらめず
いつか報われると信じて
健康管理とダイエット頑張ります



ではでは bye 



キノコ界の王、ポルチーニ様を初体験です

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土日はかなりゆっくりのんびりして
またブログもサボって
食っちゃね食っちゃねしてたら


もう10月になってますや~ん



来月からがんばるぞっとか
思ってた事いっぱい有ったような気がするのだけど・・



まっいいかっ  v( ̄∇ ̄)v



話は変わりまして
金曜の夜にまた何か美味しいの作ろうと
検索してたらこれが凄く気になって

Cpicon ☆ポルチーニのクリームパスタ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆


もともとキノコは大好きなので
料理では頻繁に使うのだけれど


ポルチーニ様のような
高級なキノコは使った事が無かったので
これはまさに金曜の夜に相応しいって事で作ってみた


仕事帰りに
愛するKALDIで乾燥ポルチーニ様をゲット
171002


本当は何時間もかけて水で戻したいところだけど
今回はレンジで時短しました


それ以外はよく作るクリームパスタの
手順と同じで


できました~
171002_2


ひとくち食べてビックリです

キノコの凄くいい香りが鼻に抜けて、
それもとっても上品な

どっかのそこそこ高級レストランで
出てきても満足できるレベル


私は日頃からクックパッドを愛用してるけど
分量は参考にするだけで
作りながら自分好みにしちゃいます

今回は生クリームが余るのが嫌なので
レシピより沢山使ったせいか
少しソースが多かったかな

次回は生クリームを減らして
もう少しコッテリ感を出すようにしてみよう


へっ 体重


聞かないでおくれ・・



ではでは bye   





牛タン牛タン言うから。。

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土曜は早起きして家事して
なんだか気分が良かったのに。。

バンドの練習後ボーカルと飲みに行って
結局昨日は無駄に過ごしてしまった

起きたら午後だった


まぁいいけどね
体は休めたし映画も見れたからね

ベランダの掃除はしなかったけど

そうやってゴロゴロしてたら今度は
ドラムの人からLINEメッセージが届いて
しばらく雑談

彼はとても牛タンが好きらしく
よく牛タン食いて~と送ってくる

私はお安い焼き肉屋さんの
薄っすい牛タンがあまり好きじゃないので
ふ~ん そんなに美味しいかな?
高級店のぶ厚いのは好きだけど・・と
毎回聞き流しているの

だけどこう頻繁に牛タン牛タン言われたら
なんだか食べたくなってきたわ

かといって家で焼き肉するのは
部屋に匂いが充満するが嫌なので

これ作ってみようかなと思うの

170626_1



Cpicon 牛タンシチューのとろっとろ煮 by かこナール


ちょっと時間かかりそうだから
休日に作った方がいいかな?

う~ん 今日お肉屋さんに行って
牛タンの値段見てから考えようっと


さて
また月曜ですね

だけど私は明日お休みもらってるので
金曜日気分です

明日はとうとう車を見に行く予定なのよね

とは言っても家から歩いて行けるお店で
そんなに大きいわけじゃないので
明日は相談だけになると思うけど

結果はまた報告します



ではでは bye 
 


無事です 生きてます

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お久しぶりで~す って感じですね

土曜にバンドの練習に行きますって
ブログに書いてからかなり久しい気がします

日曜はぐったりで昨日はバタバタしてたから・・と
擬音だらけの言い訳でごまかしたりして

ははっ これから頑張りま~す


更に厚かましく今さらな話題ですが・・
これ作りました

Cpicon 大阪のどて焼き~圧力鍋で時短~ by じゅびにゃん

100g350円の
我が家ではなかなか手が出ない
国産牛のすじ肉を買って

負けられない戦いに挑んだ結果

めちゃめちゃ  いや
お店で出してもいいくらい美味しくできました

170308

牛すじとこんにゃくを別々に下ゆでしたり
お味噌を足してから焦げないように
こってりなるまで煮込んだりと
ちょっぴり手がかかるけど

それに見合った美味しさです

これは近いうちにリピートしなきゃっ


大成功だったのに気を良くして
次はこれ作ってみようかなと思ってます

Cpicon 豆腐で♪チキン南蛮風☆タルタルソースあえ by みちのおうち

太りそう?

いいのいいの 
糖質制限はしてるけど
カロリーは気にして無いので 

作ったらまた結果報告するね~



ではでは bye  


プロフィール

mikipu

大阪出身 埼玉在住 
東京勤務

旅行好き・お酒好き
映画好き・ROCK好き
家でゴロゴロも大好き

日々しょーもない事ばかり
考えてます

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