寒い？
ならばこのボタンを連打するよろし
皆さん ご無沙汰っ
２日もブログ書くのサボっちゃった
土曜はバンド練習でスタジオだったし
終わってから飲みに行って
疲れたので昨日はダラダラしてた
無理してまで書くと
続かなくなっちゃうからね。
今朝けしからんニュース見たわ
神戸市兵庫区で通行人らが若い男の集団に
マヨネーズのようなものをかけられる被害が
４件相次いだ
被害者の男性「最初冷たいなと思ったら
頭からビューッと（かけられて）耳の中に入って痛かった。
『何をするんや』と言ったんです。
そうしたら
『マヨネーズラー』『マヨネーズラー』って言って…」
なんじゃそりゃ
いや でも しかし。。
マヨラーの私としては
許すわけにはいかんでしょう
あの美味しい調味料をそんな事に
神戸市の方々には
これから毎日タバスコを持ち歩いて頂き、
マヨネーズをかけられたら
タバスコを犯人の顔面にふりかけて
『タバスカー』『タバスカー』と
言い返して頂きたい
へっ
すぐに仕返ししようとするのは大人げない？
人格者っぽく
「右の頬をぶたれたら、左の頬を差しだしなさい」
でいくべき？
じゃぁ 右の耳にマヨネーズ入れられたら
こっちにもよろしくっ
って左耳出せばいいの？
それはそれで
犯人達ビビってくれそうだな ははっ
さて 昨日ですが
ただ寝てたわけではございません。
煮込みたくて。。
とにかく何かを煮込みたくて。。
牛すじ煮込みを作りました
臭みをとるために
牛すじをたっぷりのお湯で２回煮てから
大根とこんにゃく、生姜と一緒に
圧力鍋に放り込む
調味料は
お醤油とお砂糖、みりんとお酒、
最後にお水入れて
２０分圧をかけたらこんな感じ
その後
汁けをとばしがてら
ゆっくりじっくり煮込んで完成
鮭の西京焼きと一緒にいただきました
あの硬い牛すじが
びっくりするくらいにとろっとろ
配偶者くんも大喜びで
ごはん４合ペロリってました。
ちっ 太れっ
とにかく美味しかったです。
次は牛すじカレーに挑戦するわっ
さて お昼ごはん。
今日はネギトロ巻きと豚汁です
いただきま～す
ではでは bye
むぅ～んって
飲めるかも
ってなってるでしょ
